Claude Fischler

Fischler, Claude (1947-....)

France
Date de naissance
1947
Langues d'expression
français
Directeur de recherches au CNRS, sociologie et au Centre d'études trandisciplinaires sociologie, anthropologie, histoire, CETSAH, École des hautes en sciences sociales (en 2000). Participe à la création du Groupe de diagnostic sociologique, dirigé par Edgar Morin (1970)

Sociologue

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Le rapport contemporain à l'alimentation : une approche socio-anthropologique - Claude Fischler
Conférence
01:14:19
Le rapport contemporain à l'alimentation : une approche socio-anthropologique - Claude Fischler
Fischler
Claude

Conférence du 28 février 2000 par Claude Fischler. "L'Assassin est dans l'assiette"; "The Food You Eat May Kill You" ; "Le cholestérol qui tue" ; "La bouffe folle" : ces unes de journaux, courant des