Jolles, Pierre (1927-2021 ; biochimiste)
Suisse
Date de naissance
19271009
Langues d'expression
français
Biochimiste
Professeur honoraire de l'Université de Lausanne ainsi que Nominator de l'Office Nobel pour Physiologie et Médecine (en 2018)
Mélomane
Professeur honoraire de l'Université de Lausanne ainsi que Nominator de l'Office Nobel pour Physiologie et Médecine (en 2018)
Mélomane
Disciplines liées à ses interventions
Mots-clés liés à ses interventions
Vidéos
Cristallisation d'un enzyme à température élevée T ° au dessus de 30°
Berthou
Jean
Jolles
Pierre
Transition de phase dans un cristal de protéine : l'exemple du lysozyme. Formation, à partir d'une solution, et dans les mêmes conditions expérimentales, de cristaux de lysozymes soit quadratiques