Pascal, Gérard (1942-....)
France
Date de naissance
1942
Langues d'expression
français
Ingénieur biochimiste de l'Institut national des sciences appliquées (Insa) de Lyon. Directeur du Centre National d'Etudes et de Recommandations sur la Nutrition et l'Alimentation (CNERNA) (en 1993). Directeur scientifique pour la nutrition humaine et la sécurité des aliments à l'Inra (en 2002)
Directeur Scientifique, Nutrition Humaine, Sécurité Alimentaire, INRA Paris
Disciplines liées à ses interventions
Vidéos
Risques et intérêts des aliments issus d'OGM
Pascal
Gérard
Une conférence de L'UTLS au Lycée avec Pascal Gérard Lycée Simone de Beauvoir Garges les Gonnesses
Les aliments de demain - Gérard Pascal
Pascal
Gérard
Conférence du 29 février 2000 par Gérard Pascal. Certains annonçaient il y a quelques décennies l'alimentation future sous forme de pilules. Il n'en a rien été et il n'en sera rien. C'est à partir du