Hygiène et sécurité alimentaire

Le projet SASI, Sytèmes alimentaires sous influences, s'intéresse aux relations entre l'environnement, la santé et l'alimentation sur les territoires de cinq OHM (Nord-Est du Canada, Guadeloupe,

Jean-François Soussana, a research director at the INRAE, discusses the relationship between climate change and food security in this video.

Jean-François Soussana, directeur de recherche à l’INRAE, discute dans cette vidéo des relations entre le changement climatique et la sécurité alimentaire.

Lors de l’édition 2022 de la « Journée scientifique du Département sciences de l’environnement de l’université de Bordeaux », les 11 unités rattachées au Département se sont relayées pour présenter