Conférence

Le cadmium, du sol à l'assiette

Durée : 00:21:48 -Réalisation : 30 novembre 2022 -Mise en ligne : 24 janvier 2023
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Descriptif

Le Cadmium est un ETM (Elément Trace Métallique) particulièrement surveillé en agriculture. Jean-Yves Cornu chercheur à l’UMR ISPA (Interactions Sol, Plantes, Atmosphère) étudie la problématique de son transfert du sol vers les plantes. Il revient sur cette question en prenant l’exemple du blé dur.

Présentation donnée dans le cadre de la Journée scientifique du Département Sciences de l’Environnement de l’université de Bordeaux

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