Chapitres
- Introduction15'28"
- Que doit-on maîtriser ?05'50"
- Les documents qualité08'08"
- Les documents externes06'10"
- Les règles de gestion11'04"
- La gestion informatique03'15"
- Utilité01'43"
- Conclusion05'18"
Notice
Le système documentaire
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
La gestion documentaire répond à des exigences et des besoins définis par l'activité et l'objectif visé à travers la démarche qualité de l'entreprise. Le système documentaire est l'ensemble des données ou informations qui ont une influence sur la qualité des produits, la maîtrise des processus et le système qualité d'une entreprise. Ce sont les documents internes à l'entreprise, relatifs à son domaine, sa politique et son engagement, et les documents externes pour pouvoir prendre en compte les exigences et les évolutions externes à l'entreprise. Ces règles de gestion, adaptées à la situation et aux exigences de la norme, garantissent sa disponibilité. Cette gestion peut être informatisée et efficace. Enfin, les procédures d'établissement du système documentaire doivent s'inscrire dans la démarche qualité de l'entreprise.
GénériqueÉmission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie. Conception : Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Alain ANTOINE avec Karine FISCHER, Pascale DELLEA-WARIN Remerciements : Jean-Jacques BRETON Production : Université Nancy 2 Vidéoscop Directeur de production : Philippe PERREY Réalisateur : Dominique MORQUE Cadreur : Aurélia BAUDETTE Preneur de son : Thierry HURAULT Maquilleuse : Jocelyne SCHWARTZ Responsable de Production : Agnès DIVOUX Remerciements particuliers à Françoise THIBAULT © Université Nancy 2 2000.
Thème
Documentation
Documents pédagogiques
INFORMATIONS SUR LES VIDEOCOURS DE GESTION DE LA QUALITE
NIVEAU : Tous publics
ANNÉE : 2000
Auteurs / Responsables scientifiques : Alain ANTOINE, Michel BOUTRY, Gérard CASANOVA.
Le vidéocours GESTION DE LA QUALITÉ a pour ambition de s'adresser à un public ayant des niveaux variés et des besoins différents. Cet outil pourra aussi bien être utilisé par : - des étudiants en formation initiale que des adultes en formation continue, - des gens qui se destinent aux métiers de la qualité ou des apprenants " non spécialistes ", - des apprenants de premier cycle, second ou troisième cycle. Ce cours est né d'une prise de conscience de l'importance stratégique et économique de la qualité pour l'entreprise et pour l'économie. La qualité, qu'il s'agisse de produits, de services, de satisfaction du client, ou de vie dans l'entreprise, est devenue une des préoccupations majeures du management des entreprises, mais aussi de toute autre organisation (organismes de formation, collectivités territoriales, établissements de santé ). Il est devenu indispensable de prendre en compte cette évolution du management des entreprises dans les formations dispensées. Et ce vidéocours se propose donc de couvrir l'ensemble des notions clés relatives au management par la qualité, à la gestion de la qualité :
- N°1 : De la qualité taylorienne à la qualité totale (59')
- N°2 : Stratégie et déploiement d'une démarche qualité (60')
- N°3 : La certification (58')
- N°4 : Le système documentaire (59')
- N°5 : Construction d'indicateurs (60')
- N°6 : Les coûts de la qualité (52')
- N°7 : Les outils de la qualité (41')
- N°8 : Les 5 S (20')
- N°9 : Démarche de résolution de problèmes (52')
- N°10 : Audits internes et externes (59')
- N°11 : Techniques statistiques (50')
- N°12 : Qualité et organisation (58')
- N°13 : Analyse fonctionnelle et analyse de la valeur des produits, procédés et services (59')
Liens
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