Michel-Yves Perrin : La querelle du chocolat (fin XVIe-début XVIIIe s.) Innovation alimentaire et système du jeûne ecclésial. Considérations introductives"
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Michel-Yves Perrin : La querelle du chocolat (fin XVIe-début XVIIIe s.)Innovation alimentaire et système du jeûne ecclésial.Considérations introductives"
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