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Pesticides et chaînes trophiques : la nécessité d'une approche holistique
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Descriptif
De Rachel Carson à l’actualité, ce webinaire (IRD/WasiLab) s’appuie sur l’approche One Health pour éclairer la dépendance mondiale aux pesticides et leurs transferts dans les chaînes trophiques. Exemples Europe/Andes et enquête sur les recommandations de vente : résidus, « cocktails », enjeux de chaîne de valeur et inégalités de genre. Il conclut sur des leviers de transition agroécologique et des solutions fondées sur la nature à l’échelle des territoires.
Intervention / Responsable scientifique
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