Odeurs

Conférence de Robert Muchembled dans le cadre du cycle "Avenue centrale. Rendez-vous en sciences humaines".

Nicolas Baldovini, chercheur à l’Institut de Chimie de Nice, parle de ses travaux autour de la chimie des odeurs et de l’olfaction, et entre en discussion avec Suzel Balez, membre du laboratoire

Cette conférence, donnée en janvier 2015, avait initialement été programmée pour la première Semaine de la mémoire, organisée en partenariat avec la fête de la Science, qui s'est déroulée en Basse

A.G. Haudricourt et la scatologie, Séminaire d'ethnomédecine du 12 novembre 1987, salle A. Chevalier, bâtiment de la baleine, CNRS MNHN Paris. Réalisation caméra montage : Alain Epelboin @ 2006 SMM

Suzel BALEZ: Puissance émotionnelle de l’odeur dans les lieux

Référence de la communication : Candau Joël. 2003. Langage naturel des odeurs et transmission d’une compétence olfactive. Colloque de Grasse Olfaction et patrimoine : quelle transmission ? (Musée