Domestication

Soirée de présentation de l'ouvrage "Les graines de l'au-delà" avec Nissim Amzallag et la journaliste Caroline Lachowsky.

S’appuyant sur les découvertes de l’archéologie et de la biologie les plus récentes, cet ouvrage invite à découvrir un univers mental aussi subtil qu’éloigné des motivations purement pragmatiques, et

Joséphine Lesur, maître de conférences au Muséum national d'Histoire naturelle (MNHN), présente dans cette vidéo (9'21) les grandes étapes de la domestication animale, phénomène mondial qui s

Jean Trinquier, maître de conférences à l'Ecole Normale Supérieure (ENS/PSL), discute dans cette vidéo (10'04) de la place des animaux domestiques et des animaux sauvages dans les sociétés

A travers ce cours, David Pleurdeau, préhistorien, répond à de nombreux questionnements.

Arbre centenaire, voire millénaire, quand on le coupe ou qu'on le brûle, le châtaignier repousse toujours ; il a résisté à de nombreux fléaux, même à l'homme quand celui-ci s'est montré son pire

Dès la fin du Néolithique, l'homme a domestiqué les espèces fruitières. Depuis, par le jeu incessant de la sélection et du brassage génétique, il a créé de nombreuses variétés, notamment chez le

On s’accorde pour considérer que le vin, issu de la transformation naturelle, mais aussi guidée par l’homme, du jus de raisin, est l’une des boissons les plus anciennes de l’humanité, qui en a sans

Engagée il y a plus de 10 000 ans au Proche Orient, la domestication animale compte parmi les événements majeurs de l'histoire de l'humanité. Elle s'est accompagnée de profonds bouleversements

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À l’occasion de l’Exposition universelle de Milan en 2015, 24 experts ont fait le point sur l’état des connaissances scientifiques dans différents domaines portant sur l’environnement, l’agriculture

Quels critères pour identifier et choisir de nouvelles espèces pour la pisciculture ?