F. HUMBERT / Le rôle de l’INAO dans le développement des AOC dans le secteur viticole
Florian HUMBERT (Directeur du GIP Pôle Bourgogne Vigne et Vin, Chercheur associé, au Centre Georges Chevrier, UMR 7366 CNRS-uB) : « Le rôle de l’INAO dans le développement des AOC dans le secteur