Conférence

P. MOUSTIER / La mise en place du système des AOC dans la région Provence

Réalisation : 6 mai 2019 Mise en ligne : 6 mai 2019
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Descriptif

Philippe MOUSTIER (Chercheur associé à l’UMR TELEMME - Université Aix-Marseille ) : « La mise en place du système des AOC dans la région Provence »

SESSION II : Mise en oeuvre du système, des AOC aux IGP au 20e siècle (Table ronde)Présidence : Yann JUBAN - Directeur-Adjoint de l’OIV

Dans le cadre du colloque : "Centenaire de la loi du 6 mai 1919 : comprendre l'histoire et envisager l'avenir des appellations d'origine" qui s'est déroulé les 6 et 7 mai 2019 à la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon 

Programme complet du colloque : http://agenda.u-bourgogne.fr/images/stories/Agenda/MSH/prog_coll_INAO_A…

Thèmes
Notice
Lieu de réalisation
Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Langue :
Français
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
Citer cette ressource:
MSH Dijon. (2019, 6 mai). P. MOUSTIER / La mise en place du système des AOC dans la région Provence. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/102593. (Consultée le 22 mai 2022)
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