Vendanges en Ligne - Vigne et environnement au temps des lumières : risques et adaptation
Vigne et environnement au temps des lumières : risques et adaptation
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Vigne et environnement au temps des lumières : risques et adaptation
De 1926 à 1964, la rive gauche du Douro, Vila nova de Gaia, a été consacrée au négoce du vin de Porto. Les « rabelos », bateaux traditionnels du Douro, descendaient le vin du vignoble de la région
La question de la durabilité dans l’Antiquité peut paraître en première analyse un non sujet, comme pour toute période antérieure à la chimie et à la mécanisation de l’agriculture.
Dans les Andes, lors des enterrements, une soupe épaisse à base de morceaux de mouton sacrifié pour l’occasion et de farine est servie à toutes les personnes présentes. Elle est accompagnée d’une
La fluctuation annuelle des bans de vendange est depuis longtemps utilisée par les historiens et les climatologues pour reconstituer le climat passé.
Le XVIIIe siècle est marqué par un mouvement de pensée symbolisé par une volonté « d’éclairer » l’Humanité : Les Lumières. Philosophes, scientifiques et hommes politiques vont travailler au
D’un côté, la France, pays dont l’art de vivre est mondialement réputé pour son raffinement. De l’autre, la Chine, immense territoire qui s’ouvre sur le monde.
VIN, RÉPUTATION ET CONSOMMATION DURABLE