Organisation de la production

Entretien

Vidéo pédagogique

Approches systémiques de la production et de l'approvisionnement alimentaires
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Approches systémiques de la production et de l'approvisionnement alimentaires
Tartanac
Florence

Florence Tartanac (Experte marchés & chaînes de valeur, FAO) revient sur la définition des systèmes alimentaires et leur rôle pour fournir un moyen de subsistance équitable à la population mondiale.