JPEMA 2009 n20 - Nutrition des personnes âgées
7èmes journées pédagogiques d'éthique médicale d'Amiens. JPEMA 2009 Amiens. Thème : Ethique et vieillissement.
Titre : Nutrition des personnes âgées : recommandations de santé publique et réflexions éthiques.
Résumé : La dénutrition sévère est fréquente chez la personne âgée, plus encore quand elle est « fragile ». De nombreuses pathologies amènent à une perte d’appétit voire à une totale impossibilité à s’alimenter. Les gériatres sont ainsi fréquemment confrontés aux problèmes éthiques liés à la nutrition.
Intervenant : Monique Ferry – gériatre, nutritionniste – centre hospitalier de Valence – INSERM Paris XIII. Membre de la Commission Droits et Liberté des Personnes Agées (FNG)
SCD Médecine.
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