Que sait - on de la diversité des régimes alimentaires ? Point de vue nutrition - santé
CIAG - Diversité agricole et diversité alimentaire du 8 décembre 2022
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Healthy diets in the food system framework
ABURTO Nancy
Dr Nancy Aburto, Deputy Director of the Food and Nutrition Division (FAO), emphasises the close link between good nutrition and health, but points out that there is a misconception that nutrition is
L'obésité - Philippe FROGUEL
FROGUEL Philippe
L'obésité est une pathologie qui progresse et dont l'origine est multifactorielle, avec une part génétique qui est de mieux en mieux connue. L'aspect héréditaire a été confirmé par l'observation de
10ème colloque de biologie prospective : exemple de l'Etude Nationale Nutrition Santé
VERNAY Michel
Le programme mis en place en 2001 comporte 3 volets : décrire la consommation alimentaire, l'activité physique, et le statut nutritionnel de la population, déterminer la prévalence, et décrire l
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LOMBARDI Denise
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La sécurité alimentaire N2 - Allocution de bienvenue
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Manger : un danger ou un risque ?
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La sécurité alimentaire N3 - L'aliment dangereux. Réglementation européenne
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Pierre BACH THAI, nous dresse une définition et un historique de la sécurité alimentaire. Quelles sont les évolutions réglementaires, les principes et obligations de la législation alimentaire
