Que sait - on de la diversité des régimes alimentaires ? Point de vue nutrition - santé
CIAG - Diversité agricole et diversité alimentaire du 8 décembre 2022
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CIAG - Diversité agricole et diversité alimentaire du 8 décembre 2022
ABURTO Nancy
Dr Nancy Aburto, Deputy Director of the Food and Nutrition Division (FAO), emphasises the close link between good nutrition and health, but points out that there is a misconception that nutrition is
BACKCHINE Serge
Le Professeur Serge BAKCHINE fait une brève description de la maladie de Creutzfeld Jakob et de l'encéphalopathie spongiforme bovine. Il nous présente les caractéristiques de ces maladies, les organes
ZIEGLER Olivier
Titre : Symposium les acides gras au cœur du débat, Nancy 2013 : Importance des lipides en nutrition et impact sur l’obésité et le diabète. Intervenant (s) : Pr Olivier ZIEGLER, chef de service de
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GINESTEL Pierre de
Présentation du Dr Pierre de GINESTEL sur la sécurité des aliments et le commerce international. SCD Médecine.
BOURRE Jean-Marie
Titre : Symposium les acides gras au cœur du débat, Nancy 2013 : Intérêt des omégas 3 dans l’alimentation. Intervenant (s) : Dr Jean-Marie BOURRE, médecin, chercheur et membre de l’Académie de
DéCHELOTTE Pierre
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Le Binge drinking défini en France sous les termes de « biture express », « chaos éthylique » ou « intoxication alcoolique aiguë », est un mode de consommation qui consiste à absorber une grande
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BERNASCONI Sylvie
TROCHET Claudine
Nul ne peut ignorer aujourd'hui le rôle de l'équilibre alimentaire sur la préservation de notre "capital santé" ou le traitement des pathologies tels l'obésité ou le diabète. Il est d'autre part admis