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Sur les traces... Olivier de Serres : naissance de l'agronomie


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Sur les traces... Olivier de Serres : naissance de l'agronomie

En 1600, paraît le 1er traité sur l'agriculture en langue française :Le Théâtre d'agriculture et ménage des champs. Son auteur, Olivier de Serres, indique comment organiser une exploitation agricole idéale pour assurer la subsistance des personnes et produire un revenu. Il est reconnu comme le fondateur de l'agronomie.

 


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    Date de réalisation : 1 Septembre 2011
    Durée du programme : 2 min
    Classification Dewey : Agronomie
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    Catégorie : Clip pédagogique
    Niveau : Tous publics / hors niveau
    Disciplines : Histoire des sciences
    Collections : Sur les traces de...
    ficheLom : Voir la fiche LOM
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    producteur : PERRIN Maxime
    Réalisateur(s) : Perdoncin Mathieu
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    Langue : Français
    Mots-clés : agronomie, naissance, Olivier de Serres
    Conditions d’utilisation / Copyright : Tous droits réservés, © Educagri éditions-Universcience-Dimson-France Télévisions, 2012
 

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