[DEPHY EXPE 2] Projet SYNO'PHYT

Expérimentation de systèmes de production de légumes frais avec usage des pesticides en ultime recours

De 2018 à 2023, le projet a testé trois systèmes de culture à faible usage de pesticides co-construits avec divers acteurs : un système «Référence 2025» (SR) avec rotation maïs-blé, un système «agroécologique» (SA) intégrant des protéagineux et un système «agriculture biologique» (AB). Testés sur la station de Kerguéhennec (56), ils ont montré des performances agronomiques globalement satisfaisantes, bien que la gestion des adventices, particulièrement les vivaces dans SAB, reste un défi. Les marges moyennes sur 5 ans étaient de 1 066 ± 187 €/ha pour SAB, 974 ± 138 €/ha pour SR et 895 ± 96 €/
ha pour SA. Le temps de travail était plus élevé dans SR (7h35/ha) que dans les autres (6h29/ha et 6h43/ha). Les résultats de cet essai montrent que la réduction des produits phytosanitaires est possible sans allonger la rotation mais au détriment du temps de travail. Des questions persistent quant à la structuration des filières pour la valorisation des cultures « mineures ».

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Le 16 mai 2024, aux chambre d’agriculture France, INRAE, Agreenium, et la Cellule d'Animation Nationale du réseau DEPHY Ecophyto ont organisés une journée de restitution des résultats des projets du réseau DEPHY EXPE 2 arrivant à leur terme ce printemps pour diffuser les connaissances des principaux enseignements de ces essais « systèmes » qui ont éprouvé pendant 6 ans des combinaisons de leviers alternatifs à la lutte chimique pour maîtriser les bioagresseurs des cultures : diversification de l’agroécosystème, méthodes de contrôle biologique, choix de matériel végétal, stratégie d’évitement, prophylaxie… Les modalités de mises en œuvre des alternatives testées, leurs conditions de réussite et de diffusion et leurs impacts sur les performances techniques, économiques et environnementales de systèmes ont été discutées.