Emma Larthomas, étudiante et cinéaste, itinéraire d'une créatrice précoce
BRUNET-MALBRANCQ Joëlle
LARTHOMAS Emma
Les causeries de la culture - La culture à l'université 2
Mon compte
Pas encore inscrit ?
BRUNET-MALBRANCQ Joëlle
LARTHOMAS Emma
Les causeries de la culture - La culture à l'université 2
GONZáLEZ CABAñAS Alma Amalia
JIMENEZ Jean
RAMIREZ Javier
TULET Jean-Christian
Toutes les régions productrices de café sont atteintes par la rouille orangée du caféier, maladie foliaire provoquée par le champignon Hemileia vastatrix.
JIMENEZ Jean
RAMIREZ Javier
TULET Jean-Christian
DELPECH Franck
Ce film documentaire raconte, à travers le témoignage de Padre Francisco, le parcours de ces différentes communautés indigènes qui, unies, ont pu faire face aux difficultés du passé et ont pu redonner
GONZáLEZ CABAñAS Alma Amalia
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
Majomut est l’une des nombreuses organisations paysannes de l’État du Chiapas qui, en 1981 a créé une coopérative pour affronter les problèmes d’insuffisance alimentaire et de pauvreté rencontrée dans
GONZáLEZ CABAñAS Alma Amalia
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
La Finca Irlanda est une exploitation qui utilise toutes les ressources naturelles offertes par l’exploitation elle-même : déchets du café, mauvaises herbes, branches d’arbres, qui traite les eaux
JIMENEZ Jean
POUZENC Michaël
MICHAUD Nathalie
Ce film essaye d’expliquer le fonctionnement des différents standards dans la filière café, en distinguant ce que sont les logos, les labels, les standards, les certifications, les normes, programmes
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
MICHAUD Nathalie
Aujourd’hui, le « bio » se présente, d’une part, comme la seule alternative durable pour les producteurs de ces milieux fragiles et, d’autre part, cette voie de l’agroécologie passe nécessairement par
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
Depuis la fin du XXe siècle, le lombricompostage est utilisé dans certaines exploitations caféières latino-américaines.
JIMENEZ Jean
RAMIREZ Javier
TULET Jean-Christian
GONZáLEZ CABAñAS Alma Amalia
La « broca », le scolyte du café, est un insecte ravageur majeur du caféier. Il provoque de grosses pertes de récolte.
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
Dans la caféiculture biologique, ou l’agriculture « bio » de façon générale, quelles que soient les différentes tendances qui la traversent, un principe essentiel domine : le respect d’un élément
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
CALVET Yan
AGUILA Jacques
MICHAUD Nathalie
Le Mexique, aujourd’hui, de par son système de production très peu intensif, mais surtout par sa caféiculture en mode agroforestier, fait partie des pays producteurs qui donnent l’exemple que l’on
GONZáLEZ CABAñAS Alma Amalia
JIMENEZ Jean
RAMIREZ Javier
TULET Jean-Christian
DELPECH Franck
Ce grain nous explique les conditions qui ont permis la montée en puissance de la caféiculture biologique mexicaine.