Notice
Mini Symposium | Challenging climate change: consequences and solutions to the impact of climatic change on vines, grapes and wines.
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Descriptif
A conference based on the results of scientific mobilities organised within the framework of the European vWISE project.
Delve into the consequences and solutions of climate change on vines, grapes, and wines. Explore innovative research within the RisevWise project.
Topics: Vine implications to advance about vine adaptations to climate changes, Lowering alcohol content in wine production and the effects on increased grape sugar concentrations, Improvements in the wine making process towards sustainability and safety.
Presentations by
- Liliana Martinez (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina)
- Danilo Caruso (Università degli Studi di Torino, Italy)
- Marta Mª Inés Dizy Soto (Universidad de La Rioja, Spain)
- Candela Ruiz de Villa Sardon (Universitat Rovira i Virgili, Spain)
- Gemma Beltran Casellas (Universitat Rovira i Virgili, Spain)
Discussion Panelists
- Etienne Neethling (ESA, France)
- Paolo Sabbatini (Università degli Studi di Torino, Italy)
OENOVITI International
Thème
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