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Chapitres
- Introduction01'58"
- Logique générale04'13"
- Définitions01'12"
- La démarche de choix20'21"
- Les qualités requises01'19"
- Les qualités d'usage15'46"
- Les qualités métrologiques06'42"
- Les qualités systèmiques06'30"
- Conclusion01'29"
Descriptif
Construction d'indicateurs Les indicateurs qualité constituent un élément incontournable d'une politique qualité. En effet, les normes relatives au système qualité précisent, à propos de la politique qualité, que la direction doit, en matière de qualité, définir sa politique, ses objectifs et son engagement. Elle doit assurer que cette politique est comprise, mise en oeuvre et entretenue à tous les niveaux de l'organisation.
Générique Construction d'indicateurs Émission conçue et préparée par Michel BOUTRY Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Michel Boutry Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production Philippe Perrey Réalisateur Dominique Morque Cadreur Mathieu Buffler Preneur de son Thierry Hurault Maquilleuse Jocelyne Schwartz Chargée de production Deborah Arnold Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 2000
Intervenants
Notice
Documentation
Documents pédagogiques
INFORMATIONS SUR LES VIDEOCOURS DE GESTION DE LA QUALITE NIVEAU : Tous publics ANNÉE : 2000 Auteurs / Responsables scientifiques : Alain ANTOINE, Michel BOUTRY, Gérard CASANOVA. Le vidéocours GESTION DE LA QUALITÉ a pour ambition de s'adresser à un public ayant des niveaux variés et des besoins différents. Cet outil pourra aussi bien être utilisé par : - des étudiants en formation initiale que des adultes en formation continue, - des gens qui se destinent aux métiers de la qualité ou des apprenants " non spécialistes ", - des apprenants de premier cycle, second ou troisième cycle. Ce cours est né d'une prise de conscience de l'importance stratégique et économique de la qualité pour l'entreprise et pour l'économie. La qualité, qu'il s'agisse de produits, de services, de satisfaction du client, ou de vie dans l'entreprise, est devenue une des préoccupations majeures du management des entreprises, mais aussi de toute autre organisation (organismes de formation, collectivités territoriales, établissements de santé ). Il est devenu indispensable de prendre en compte cette évolution du management des entreprises dans les formations dispensées. Et ce vidéocours se propose donc de couvrir l'ensemble des notions clés relatives au management par la qualité, à la gestion de la qualité :
- N°1 : De la qualité taylorienne à la qualité totale (59')
- N°2 : Stratégie et déploiement d'une démarche qualité (60')
- N°3 : La certification (58')
- N°4 : Le système documentaire (59')
- N°5 : Construction d'indicateurs (60')
- N°6 : Les coûts de la qualité (52')
- N°7 : Les outils de la qualité (41')
- N°8 : Les 5 S (20')
- N°9 : Démarche de résolution de problèmes (52')
- N°10 : Audits internes et externes (59')
- N°11 : Techniques statistiques (50')
- N°12 : Qualité et organisation (58')
- N°13 : Analyse fonctionnelle et analyse de la valeur des produits, procédés et services (59')
Liens
Construction d'indicateurs - Document d'accompagnement
VAE QUALITE
Vidéo pédagogique
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Les outils de la qualité
Quesnel, Sandrine
Les outils de la qualité Les termes Analyse fonctionnelle, AV, AMDEC, 5S, Kanban, MRP, font-ils partie de votre patrimoine vocable ? Les explications de ces termes et les différents intervenants confirment l'utilisation fondamentale de ces outils de la qualité dans le quotidien de leur entreprise. Générique Les outils de la qualité Émission conçue et préparée par Sandrine Quesnel Consultante Européenne en déploiement et en management de la qualité Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Sandrine Quesnel Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production Philippe Perrey Réalisateur Dominique Morque Cadreur Mathieu Buffler Pr
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Conférence
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EEMIS Corte 2009 - Les SI à la recherche de la qualité : exemples et contre-exemples
Volle, Michel (1940-.... ; économiste)
5ème Ecole d'Eté Méditerranéenne d'Information en Santé. EEMIS Corte 2009. Les SI à la recherche de la qualité : exemples et contre-exemples Résumé : Place du système informatique : le socle sémantique, le langage, l'action, les processus, le pilotage... Intervenant : Michel VOLLE professeur à l'Ecole Polytechnique. SCD Médecine.
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Conférence
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Rhodia R+D : management de la qualité
Pavageau, Bertrand (19..-....)
Réunis dans le cadre de la rencontre organisée par l’Université de Bordeaux sur la thématique « Les enjeux de la démarche qualité en recherche », différents responsables qualités reviennent sur les procédures de mise en place d’outils qualité au sein de leurs structures de recherche. Abordée sous un angle différent selon que ces unités sont dédiées aux sciences humaines et sociales ou aux sciences et technologies, l’implantation d’une démarche qualité requiert un travail préalable de sensibilisation auprès des personnels, un esprit collaboratif et un fort engagement de la direction. Les outils qualité sont avant tout au service de la recherche et du pilotage de projet, ils sont donc les garants d’un meilleur fonctionnement des structures de recherche mais aussi d’une plus grande attractivité vis à vis des étudiants, des collaborateurs et
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Vidéo pédagogique
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5. Les stratégies de RSE
Quairel, Françoise (19..-....)
Dans cette vidéo, Françoise Quairel-Lanoizelée présente la diversité des stratégies de RSE mises en oeuvre au sein des entreprises, en distinguant les stratégies "hors business" des stratégies intégrées au métier de l'entreprise. Elle explique le modèle théorique utilisé pour montrer les bénéfices de la RSE et conclut par une présentation de la norme ISO 26000.
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Documentaire
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Démarche qualité dans un établissement de transfusion sanguine.
Cabaud, Jean-Jacques (19..-....)
Démarche d'assurance qualité engagée dans un établissement de transfusion sanguine en Est Picardie comprenant Compiègne, Soissons. Opérations de collecte, de distribution, de qualification de produits sanguins. Il garantit une qualité des services ; savoir faire, technologie , respect des normes iso , formation adaptée sont les conditions de sécurité optimale. Cet établissement contribue à son autosuffisance sur la région. Confiance et satisfaction sont les maitres mots de la culture de cet établissement. OrigineFILMED 1998 - 98 3605 304 GénériqueAuteur : Cabaud JJ. (Etablissement de transfusion Est-Picardie) - FILMED : 98 3605 304 SCD médecine
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Vidéo pédagogique
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Les 5 S
Quesnel, Sandrine
Les 5 S Qu'est-ce que la méthodologie des 5 S ? Les images et témoignages nombreux illustrent point par point la première démarche vers la qualité dans l'entreprise. Générique : Les 5 S Émission conçue et préparée par Sandrine Quesnel Consultante Européenne en déploiement et en management de la qualité Emission, réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie - Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Sandrine Quesnel Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production Philippe Perrey Réalisateur Dominique Morque Cadreur Mathieu Buffler - Preneur de son Thierry Hurault - Maquilleuse Jocelyne Schwartz - Chargée de production Agnès Divoux Remerciements particuliers à Françoise Thibault © Université Nancy 2 - 20
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Vidéo pédagogique
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Stratégie et déploiement d'une démarche qualité
Quesnel, Sandrine,
Koehl, Jacky (1953-....)
Stratégie et déploiement d'une démarche qualité La mise en oeuvre d'une stratégie de qualité peut s'appréhender dans le cadre d'une problématique en 2 temps : identifier la qualité comme axe stratégique pour le développement de l'entreprise et identifier les modalités par lesquelles la qualité va pouvoir être implantée et répondre aux orientations stratégiques de l'entreprise. Générique : Émission conçue et préparée par Sandrine Quesnel, Consultante Européenne en déploiement et en management de la qualité, Jacky Koehl, Enseignant Institut Commercial de Nancy Université Nancy 2 Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie, Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises, Sandrine Quesnel, Jacky Koehl Production Universit
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Vidéo pédagogique
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Tableau de bord stratégique / Balanced Scorecard
Jacquot, Thierry (19..-....)
Le Balanced scorecard (BSC), traduit par tableau de bord stratégique (ou prospectif ou équilibré) est un modèle de tableau de bord permettant de piloter la performance en s'appuyant sur la stratégie de l'entreprise et les facteurs clés de succès de l'activité. Moins financiers et de court terme que ses prédécesseurs, le BSC repose sur la recherche de la valeur pour les actionnaires et les clients à travers 4 perspectives dont les indicateurs (de résultats et d'actions) sont reliés par des relations de causalité (axes Financier, Clients, Processus internes et Apprentissage organisationnel). Il s'agit d'identifier les indicateurs qui assurent la dynamique d'adaptation et d'innovation de l'organisation, puis créent l'efficacité et la qualité des processus en vue de satisfaire les clients et d'obtenir des performances commerciales et de la va
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Conférence
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Comment définir les indicateurs de performance en recherche ?
Ducq, Yves (1969-....)
Réunis dans le cadre de la rencontre organisée par l’Université de Bordeaux sur la thématique « Les enjeux de la démarche qualité en recherche », différents responsables qualités reviennent sur les procédures de mise en place d’outils qualité au sein de leurs structures de recherche. Abordée sous un angle différent selon que ces unités sont dédiées aux sciences humaines et sociales ou aux sciences et technologies, l’implantation d’une démarche qualité requiert un travail préalable de sensibilisation auprès des personnels, un esprit collaboratif et un fort engagement de la direction. Les outils qualité sont avant tout au service de la recherche et du pilotage de projet, ils sont donc les garants d’un meilleur fonctionnement des structures de recherche mais aussi d’une plus grande attractivité vis à vis des étudiants, des collaborateurs et
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Vidéo pédagogique
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M5-1 : Les applications de la théorie C-K : pilotage de la conception et de la rupture
Hooge, Sophie (1982-...),
Hatchuel, Armand (19..-....)
M5-1: Les applications de la théorie C-K : pilotage de la conception et de la rupture
00:06:51
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Vidéo pédagogique
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Construction d'indicateurs
Boutry, Michel (19..-.... ; expert en qualité)
Construction d'indicateurs Les indicateurs qualité constituent un élément incontournable d'une politique qualité. En effet, les normes relatives au système qualité précisent, à propos de la politique qualité, que la direction doit, en matière de qualité, définir sa politique, ses objectifs et son engagement. Elle doit assurer que cette politique est comprise, mise en oeuvre et entretenue à tous les niveaux de l'organisation. Générique Construction d'indicateurs Émission conçue et préparée par Michel BOUTRY Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises Michel Boutry Production Universi
00:59:30
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La résolution et la prévention de problèmes
Quesnel, Sandrine,
Casanova, Gérard
Sandrine Quesnel et Gérard Casanova nous présentent, à travers un cas pratique, la résolution et la prévention de problèmes ou PDCA, qui se déroulent en quatre étapes, au sein d'un travail de groupe. PREPARER : - identifier le problème, le formaliser et le quantifier, décrire l'objectif à atteindre. - rechercher les causes, les visualiser (diagramme d'Ishikawa), les hiérarchiser, valider les causes principales. - rechercher les solutions, choix des solutions optimums selon les critères choisis. DEROULER : - définir la zone d'expérimentation, définir un plan d'action (diagramme de Gantt), réalisation des actions définies. CONTROLER : - contrôler l'efficacité et l'atteinte de l'objectif. ASSURER : - formaliser les solutions, les généraliser, valoriser le travail accompli. Générique Émission réalisée avec le
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Vidéo pédagogique
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Le coût de l'obtention de la qualité
Boutry, Michel (19..-.... ; expert en qualité)
Le coût de l'obtention de la qualité Comment rester compétitifs en s'améliorant sans cesse ? C'est en repérant quels sont les Coûts d'Obtention de la Qualité (COQ) et ceux résultants de la Non-Qualité (CNQ) et en évaluant leur taxonomie que l'on peut au mieux réduire les coûts. Générique : Le coût de l'obtention de la qualité Émission Conçue et préparée par Michel BOUTRY, Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Emission Réalisée avec le soutien du Ministère de l'Education Nationale de la Recherche et de la Technologie Direction de la Technologie Conception Université Nancy 2 - Institut d'Administration des Entreprises, Michel Boutry Production Université Nancy 2 - Vidéoscop Directeur de production : Philippe Perrey Réalisateur : Dominique Morque Cadreur Mathieu Buffler Preneur
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