L’essentiel des produits alimentaires est aujourd’hui vendu par la grande distribution. Il existe cependant d’autres circuits, où producteurs et adhérents œuvrent afin d’aboutir à une « consommation
Teikei ou AMAP : initiatives féminines autour des expériences de circuits courts, comparaison France-Japon / Hiroko Amemiya. In colloque « Genre et agriculture familiale paysanne. Regards Nord-Sud.
Vidéo de présentation du programme de la semaine 1 qui s'axera sur la différence entre la résilience et la durabilité dans un contexte d’agriculture urbaine.
- DIEMER Arnaud
- SEMAL Luc
- DOUAI Ali
- MANCEBO François
- BLANC Jérôme
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Ce premier séminaire jettera les bases du cours progressif, qui s’articulera autour de questions théoriques et empiriques concernent la nature des représentations phonologiques, leur origine, ainsi
Genre et agriculture familiale paysanne. Regards Nord-Sud. Conclusions du colloque / Hélène Guétat, Anne-Marie Granié, Claudy Vouhé, Bernard Charlery. In colloque « Genre et agriculture
De l'exploitation familiale au développement d'un nouveau modèle de distribution alimentaire en circuit court / Cyril Picot, in "L'effondrement qui vient 2 : Observer", journée d'étude organisée dans