Élevage

Patrizia Fracassi (spécialiste principale de la nutrition et des systèmes alimentaires, FAO) explique (en donnant des exemples) que les interventions au sein des systèmes alimentaires peuvent avoir

Patrizia Fracassi (Senior Nutrition and Food System Officer, FAO) explains (and gives examples) that interventions within the food systems can have competing priorities that require balancing risks

Rémi Grisal, doctorant en histoire contemporaine à TELEMMe (AMU-CNRS), retrace l'histoire de la crête des collines entre Marseille et les Pennes-Mirabeau et des droits collectifs d'usage associés dans

Bergers sculpteurs d’arbres du Haut Atlas Genin Didier : Laboratoire Population Environnement Développement, UMR 151, Aix-Marseille Université, IRD – France Mohamed Alifriqui, Université

Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention de Florence Kling-Eveillard (Institut de l'élevage) a pour objet « Automatisation

Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention d’Armelle Prunier a porté sur la castration chirurgicale porcine des porcs mâles

Dans le cadre d’une table ronde sur les sciences participatives, Christophe Roturier introduit le sujet : définition - Formes de production de connaissances scientifiques auxquelles des acteurs non

Engagée il y a plus de 10 000 ans au Proche Orient, la domestication animale compte parmi les événements majeurs de l'histoire de l'humanité. Elle s'est accompagnée de profonds bouleversements

Dans le cadre d’une table ronde sur "Entre objet et sujet, comment (re)penser l'animal aujourd'hui ? », l'intervention de Jacques Servière porte sur la conception de bien-être animal, sur la

Première réussite d'élevage du petit-gris en conditions totalement artificielles. Les chercheurs exposent l'historique de leur démarche et l'étude d'optimisation des paramètres biologiques

Dans le cadre d’une table ronde sur les sciences participatives, Guillaume Martin présente un « serious game » utilisé dans le cadre d’ateliers participatifs. Face à la difficulté de transposer les

10e matinée des Œnologues - Bordeaux - Bois et Oxygène