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Le chevalier Karl von Frisch, né le 20 novembre 1886 à Vienne, Autriche et mort le 12 juin 1982 à Munich, Allemagne, est considéré comme un des plus importants éthologues de langue allemande. Il a été longtemps professeur de zoologie à Munich. Au cœur de son œuvre se trouve la recherche sur les perceptions sensorielles et les danses des abeilles, ainsi que sur les modalités de la communication entre ces animaux.
Pour ses travaux, il fut distingué par le prix Nobel de physiologie ou médecine en 1973, en même temps que Konrad Lorenz et Nikolaas Tinbergen. La motivation de ce prix était « pour leurs découvertes concernant l'organisation et l'incitation des comportements individuels et sociaux ».