Alimentation et Insectes - Une histoire de farine

Marc-André Sélosse, professeur au Muséum National d'Histoire Naturelle, introduit la symbiose particulière des nodosités en présentant leur anatomie ainsi que leur fonctionnnement. Il explique le rôle

La production des plantes de grandes cultures (pois, lin, colza, pomme de terre) est fortement affectée par des maladies occasionnées par les pathogènes du sol. Le système racinaire, bien que

On peut apprendre beaucoup d'une feuille de peuplier. En travaillant à partir de l'ADN de ces végétaux, les chercheurs du laboratoire Interactions Arbres-Microorganismes - IAM, de l’Université de

Lesquelles des protéines animales ou végétales sont de meilleure qualité nutritionnelle? Quel est l'impact de la cuisson sur la qualité nutritionnelle des protéines de viande?  Ce dessin filmé co

Nous assistons depuis quelques années à l’émergence de protéines recombinantes à intérêt thérapeutique issues des biotechnologies, appelées bio-médicaments. Les scientifiques, les industriels du

Luc Bousset, Chargé de recherche au CNRS, nous explique pourquoi la connaissance de la structure des protéines est fondamentale pour connaître leur rôle et comment les chercheurs procèdent pour

Le réseau d'organes de circulation et d'interactions est décrit et une caractéristique essentielle est mise en évidence : l'extraordinaire diversité des protéines responsables de la reconnaissance de

Les recherches sur p53 ont récemment pris une ampleur extraordinaire en cancérologie. La protéine p53 fonctionne normalement comme un frein de la prolifération cellulaire, permettant de maintenir la

La construction des protéines recombinantes (PR) se fait en intégrant des fragments d'ADN (ADNc) dans le génome d'organismes vivants. On obtient ainsi en quantité suffisante des protéines clefs

On ignore combien il existe de protéines dans le corps humain. Il est très difficile de dire le nombre de types cellulaires dans l'homme . Il y a peu d'évidence et de données précises dans ce domaine

Sont présentés les modifications post traductionnelles des protéines Origine 10ème colloque de biologie prospective InterReg III A. Canal-U Médecine - 2006

Les protéines sont des macromolécules qui sont à la base du fonctionnement cellulaire des organismes vivants. Pour connaître leurs fonctions, il est indispensable de connaître leur structure car leur