Chapitres
Notice
Introduction à la turbulence (1981)
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
Après avoir montré que la plupart des écoulements sont turbulents et mis en évidence le nombre de Reynolds, de manière classique, on décrit la structure tourbillonaire d'un écoulement turbulent et les mécanismes de dissipation d'énergie. On donne ensuite des indications sur les modèles de turbulence.
GénériqueAuteurs : J.P. Benque et Y. Coeffé Réalisateur : A. Longuet Production : EDF (LNH), Ecole Polytechnique Copyright EDF / Ecole Polytechnique 1981
Thème
Dans la même collection
-
-
Organisation et déplacement (1986)
Générique Réalisation : Jean-Claude Levy Production : Université Paris 7 Denis Diderot 1986
-
D'une nature fractale (1991)
GénériqueAuteurs, réalisateurs : Jean-Michel kantor et François Tisseyre Production : Palais de la Découverte, Ecole Polytechnique, Imagiciel. (c) Palais de la Découverte, Ecole Polytechnique,
-
Jean Perrin et le mouvement Brownien (2001)
RumèbeGérardComment l'agitation des grains de pollen en suspension dans l'eau a-telle pu conduire à la détermination expérimentale du nombre d'Avogadro ? C'est la démarche expérimentale que Jean Perrin a suivie
-
Le chaos virtuel (2003)
ColonnaJean-FrançoisUn système ordonné et régulier peut-il apparaître, dans certaines circonstances, désordonné et irrégulier ? Le problème des N-corps appliqué au système solaire montre que la réponse à cette question
-
Electrocristallisation de supraconducteurs organiques (1991)
MartinetAlexisObservation en accéléré de la croissance de cristaux par électrolyse d'un matériau organique supraconducteur. Le facteur d'accélération est de l'ordre de 20 000. GénériqueRéalisateur : Alexis MARTINET
-
Les cristaux liquides discotiques (1979)
BouligandYvesRechouOlivierUn cristal liquide a été synthétisé à partir de molécules discoïdales. Des modèles de ces molécules et de leurs arrangements mutuels sont présentés avant d'examiner ces liquides eux-mêmes au
-
Loin de l'équilibre
PacaultAdolpheVidalChristianMerleAnne-MarieAprès une présentation des notions de base de la thermodynamique, des expériences montrent d'abord des exemples de phénomènes pour lesquels flux et force généralisée sont proportionnels
-
Textures nématiques et cholestériques des cristaux liquides (1972)
BouligandYvesCertains composés organiques présentent des phases cristaux liquides dites mésomorphes, dans un domaine de température qui se situe entre l'état solide et l'état liquide isotrope ordinaire. Dans ces
-
Structure fractale d'un front de diffusion (1985)
GouyetJean-FrançoisLa diffusion dans un élément solide est simulée sur un réseau carré à deux dimensions, dans le cas où les particules diffusantes sautent au hasard d'un site dans les sites voisins libres. Le film
-
Ordre et désordre à deux dimensions (1985)
GénériqueUniversité Paris 7 Denis Diderot 1985 Diffusion : SFRS
-
Phases et changement de phase
TreinerJacquesLe film est centré sur l'expérience du Palais de la Découverte concernant les équilibres de phases de l'azote. On détaille les transferts d'énergie entre phases, notamment au point triple où les trois
Sur le même thème
-
Métamorphoses du temps de la physique / François Charru
CharruFrançoisMétamorphoses du temps de la physique / François Charru, in Atelier ProusTime. A la recherche du temps avec Proust. Séance 2 : Peut-on prévoir le passé ? / Peut-on se souvenir du futur ?, organisé par
-
Comment sortir des sables mouvants ?
HennequinDanielKezako, la série documentaire qui répond à vos questions de science, aborde cette fois-ci la question "Comment sortir des sables mouvants ? ". N'hesitez pas à réagir ou à oser vos questions qui seront
-
Tension superficielle (épisode 1) : interprétation microscopique et caractérisation
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 11 mn 39 qui permet de mettre en évidence les forces de tension de surface entre un liquide et l'air.
-
Tension superficielle (épisode 2) : Loi de Laplace et Loi de Jurin
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 9 mn 40 qui permet de mettre en évidence la loi de Laplace et la loi de Jurin.
-
La Conversion Analogique-Numérique : Représentation spectrale
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 9 mn 11 qui introduit la notion de spectre d'un signal pour aborder dans une prochaine vidéo la conversion analogique-numérique.
-
Turbulence et simulation : la belle et la bête / Turbulence and Computers: Beauty and the Beast
IaccarinoGianlucaExtremely powerful computers with up to 100,000 processors have enabled unprecedented numerical simulations that are pushing the boundaries of knowledge. Join Prof. Gianluca Iaccarino as he
-
Gouttes réactives : lumière et effets spéciaux
Avec Damien Baigl, Manos Anyfantakis (ENS) et Nikita Kavokine Peut-on manipuler des gouttes avec de la lumière ? Nous démontrerons, à l’aide de quelques expériences, comment utiliser la lumière
-
Propagation d'ondes dans les solides
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 9 min 40 qui permet de retrouver expérimentalement et analytiquement la propagation d'ondes dans les solides : équation de propagation, loi de Hooke, module d'Young et application à
-
Ondes sonores dans les fluides
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 11 min 30 qui permet de retrouver expérimentalement et analytiquement la propagation d'ondes sonores dans des tuyaux : équation de propagation, ondes stationnaires, modes propres et
-
Écoulement stationnaire d'un fluide parfait incompressible, théorème de Bernoulli
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 13 min 24 qui permet de retrouver expérimentalement et analytiquement le théorème de Bernoulli et ses applications : Effet Venturi, formule de Torricelli, portance, tube de Pitot.
-
Écoulement de Poiseuille d'un fluide visqueux
ChareyronDelphineGranierOlivierTaberletNicolasUne vidéo de 8 mn 29 qui permet de retrouver expérimentalement et analytiquement, le profil des vitesses de l'écoulement d'un fluide visqueux dans un tuyau, le calcul du débit ainsi qu'une
-
Poussée d’Archimède dans de la semoule
Tout le monde connait le début de l’énoncé du principe d ’Archimède : « tout corps plongé dans un liquide etc… ». Mais ce principe reste-t-il applicable dans les solides ? L’expérience de la balle
