Documentaire
Notice
Langue :
Français
Crédits
Cité des Sciences et de l'Industrie (Réalisation)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
DOI : 10.60527/a163-k094
Citer cette ressource :
SEC. (1990, 1 janvier). L'eau cent qualités (1990) , in Pour l'enseignement. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/a163-k094. (Consultée le 18 septembre 2024)

L'eau cent qualités (1990)

Réalisation : 1 janvier 1990 - Mise en ligne : 2 octobre 2007
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Descriptif

Leau, lélément le plus abondant à la surface de la terre, a des qualités physiques, chimiques et biologiques exceptionnelles dues à sa structure moléculaire. Un type particulier de liaison hydrogène caractérise en effet la molécule deau. Cest elle qui explique la glace, la densité de leau, son pouvoir solvant et les réactions biologiques.

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