Conférence
Notice
Lieu de réalisation
Montpellier
Langue :
Français
Crédits
Alain Dierkens (Intervention)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
DOI : 10.60527/jy3r-gy37
Citer cette ressource :
Alain Dierkens. Archeo Montpellier. (2020, 27 janvier). Manger du cheval. Approche historique et archéologique d’une pratique alimentaire controversée. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/jy3r-gy37. (Consultée le 4 novembre 2024)

Manger du cheval. Approche historique et archéologique d’une pratique alimentaire controversée

Réalisation : 27 janvier 2020 - Mise en ligne : 25 mars 2022
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Descriptif

Manger du cheval. Approche historique et archéologique d’une pratique alimentaire controversée

AniMed 27 janvier - Alain DIERKENS (Université libre de Bruxelles / CReA / SociAMM)

Intervention

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