Notice
Culture et cultures
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Descriptif
L'association l'APRES a initié un projet avec des paysans afin de rapprocher producteurs agricoles et consommateurs dans des relations alternatives respectueuses de l'environnement et préfigurant d'autres modes de vie et de production.
L'expérience a débouché en 2011 sur un lieu de distribution coopératif au centre-ville de Toulouse, animé par trois acteurs : les paysans, la librairie Floury et l'association l'APRES, qui est le thème principal du documentaire.
Intervention / Responsable scientifique
Thème
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