Notice
1. La conservation du mil par la potasse
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Descriptif
Dans son article, Laurence Douny inclut deux courts métrages qui montrent la fabrication de potasse par les femmes Rimaabe (Fulbe) pour illustrer le processus de lixiviation et le changement d'état des substances en matière. Ils montrent des façons de produire de la potasse similaires à celles qu’elle a observées avec les femmes Dogon de Kani.
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2. La conservation du mil par la potasse
Dans son article, Laurence Douny inclut deux courts métrages qui montrent la fabrication de potasse par les femmes Rimaabe (Fulbe) pour illustrer le processus de lixiviation et le changement d'état
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