La boule de sorgho
Nous sommes au pied de la montagne de Tchéré, dans la maison de Adama, à quinze kilomètres au nord de Maroua au Cameroun. On va vous montrer aujourd’hui la façon dont on prépare la boule de sorgho,
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Séance : Polarisation des normes " Vous avez dit halal ? " Normativités islamiques, mondialisation et sécularisation Colloque international, 7-8 novembre 2013, IISMM-EHESS, Salle Claude Lévi