2014

Mise en ligne : 08 décembre 2014
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L’innovation technologique peut-elle contribuer à une pêche durable ?

Vidéos

L’innovation technologique peut-elle contribuer à une pêche durable ?
Conférence
01:39:04
L’innovation technologique peut-elle contribuer à une pêche durable ?

Pascal LARNAUD, technologiste des pêches au laboratoire de technologie et de biologie halieutiques, chef de la station Ifremer de Lorient, commence par définir la notion de pêche durable. Il aborde

Du poisson à la molécule, quelles valorisations des coproduits de la pêche ?
Conférence
01:34:42
Du poisson à la molécule, quelles valorisations des coproduits de la pêche ?

La production française de produits de la mer représente environ 710 000 tonnes par an dont 470 000  pour la pêche des poissons, crustacés et coquillages. La Bretagne est la première région de pêche

La grande pêche à Terre-Neuve, une histoire sociale
Conférence
01:35:55
La grande pêche à Terre-Neuve, une histoire sociale

Il s’agit de présenter les conditions de vie et de travail des marins à la grande pêche de la morue à Terre-Neuve au 19ème siècle et au début du 20ème siècle. La grande pêche est une histoire de Terre

Le transport maritime à la voile au XXIème siècle
Conférence
01:52:25
Le transport maritime à la voile au XXIème siècle

Le transport maritime actuel peine à apporter des réponses concrètes aux défis énergétiques du 21ème siècle. Les porte-conteneurs ne pourront pas faire face à la raréfaction des ressources pétrolières

La longue traversée des femmes officiers de la marine marchande, ethnographie d'un monde professionnel au prisme du genre
Conférence
01:33:53
La longue traversée des femmes officiers de la marine marchande, ethnographie d'un monde profession…

Cette présentation, réalisée à partir d’une enquête ethnographique à bord de navires de commerce, porte sur les officières de marine marchande. Elle examine les conditions d’insertion professionnelle

Quand les pêches artisanales font de la résistance
Conférence
01:35:24
Quand les pêches artisanales font de la résistance

Cette présentation, qui s’appuie sur une thèse de doctorat en géographie (soutenue à l’Université de Nantes en 2011), propose un regard critique sur un mouvement international de résistance propre au