Documentaire
Chapitres
Notice
Langue :
Français
Crédits
Institut de Cinématographie Scientifique (Production), Alexis MARTINET (Réalisation), CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique (Production), Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (Production), Fathi Jebali Jerbi (Intervenant), Maurice François (Intervenant)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
Citer cette ressource :
Fathi Jebali Jerbi, Maurice François. SEC. (1991, 1 janvier). Modes stationnaires à l'interface He-superfluide/gaz engendrée par un fil chaud , in Pour l'enseignement. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/30333. (Consultée le 11 décembre 2023)

Modes stationnaires à l'interface He-superfluide/gaz engendrée par un fil chaud

Réalisation : 1 janvier 1991 - Mise en ligne : 1 janvier 1991
  • document 1 document 2 document 3
  • niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif

Le montage expérimental est tout d'abord présenté : à l'intérieur d'un cryostat à l'hélium liquide, un fil est monté pour une mesure à quatre points. Les paramètres qui interviennent sont : la surpression hydrostatique déterminée par la hauteur du liquide au dessus du fil la température du bain le flux de chaleur injecté dans le fil par effet Joule, rapporté à l'unité de surface. En augmentant le flux de chaleur, trois régimes ont été mis en évidence : 1°) une couche de gaz cylindrique entoure le fil (régime I) ; 2°) ensuite, cette couche se déforme. Il apparaît (régime II) des perturbations quasi-sinusoïdales à l'interface ; 3°) enfin, on atteint le régime III, dans lequel l'interface se rompt localement, entraînant un transfert de masse non nul entre le liquide et le gaz. Ce régime présente des analogies avec l'ébullition en film dans les fluides classiques ; Les régimes transitoires, obtenus par établissement et coupure brutale du courant, sont montrés. La transition est également observée par réchauffement du bain à flux de chaleur constant. Les deux géométries, correspondant à une disposition horizontale ou verticale du fil, ont été étudiées. Les prises de vues ont été effectuées en cinématographie haute vitesse (jusqu'à 2000 i/s) (voir le film "Les mécanismes de l'ébullition" dans le même thème.)

GénériqueTitre : Modes stationnaires à l'interface hélium superfluide/gaz engendrée par un fil chaud Auteurs scientifiques : Fathi Jebali Jerbi et Maurice François Réalisateur : Alexis Martinet Producteurs : Institut de Cinématographie Scientifique Laboratoire de Thermodynamique des Fluides (Univ. P et M Curie Paris VI) CNRS-Audiovisuel Diffuseurs : ICS (ics@cnrs-bellevue.fr) CNRS Diffusion, vidéothèque, photothèque (videotheque@cnrs-bellevue.fr)

Intervenant

Dans la même collection

  • The mechanisms of boiling
    Documentaire
    00:06:55

    The mechanisms of boiling

    Gentile
    Dominique
    Peturaud
    Pierre

    Boiling is an effective way to remove heat. It is used as cooling medium in many industrial power such as power plants. The mechanisms governing the different regimes occurring during the boiling of a

  • Le bouillant de Franklin
    Documentaire
    00:08:29

    Le bouillant de Franklin

    Rumèbe
    Gérard

    De l'eau contenu dans un ballon qui bout lorsqu'on l'asperge d'eau froide ! C'est un comportement apparemment paradoxal qui illustre d'une manière spectaculaire l'influence de la pression sur la

  • Quelques simulations en thermodynamique
    Documentaire
    00:16:12

    Quelques simulations en thermodynamique

    Colonna
    Jean-François

    En complément a l'expérimentation "réelle", les progrès accomplis par l'informatique permettent aujourd'hui de mettre en oeuvre le concept d'expérimentation "virtuelle". Il consiste en l'étude d'un

  • L'oiseau buveur
    Documentaire
    00:02:25

    L'oiseau buveur

    Ozil
    Didier

    L'oiseau buveur est un moteur thermique qui fonctionne entre une source chaude (l'atmosphère environnante) et une source froide (la zone humide autour de son bec). Le mouvement de bascule est provoqué

  • Partie d'atomes
    Documentaire
    00:14:13

    Partie d'atomes

    Serelle
    Jean-Marc

    A Hambourg, à chaque extrémité de l'accélérateur de particules HERA qui est enterré sous le stade de football de la ville, deux équipes de 400 chercheurs chacune s'affrontent sans répit autour des

  • Cristallisation sous pression
    Documentaire
    00:12:30

    Cristallisation sous pression

    Dufaux
    Jacques
    Maury
    Jean-Pierre

    La glace ordinaire ou glace I est la seule qui existe à pression atmosphérique. Mais en augmentant la pression on peut obtenir d'autres variétés de glace. L'expérience présentée dans ce film décrit un

  • Loin de l'équilibre
    Documentaire
    00:29:57

    Loin de l'équilibre

    Pacault
    Adolphe
    Vidal
    Christian
    Merle
    Anne-Marie

    Après une présentation des notions de base de la thermodynamique, des expériences montrent d'abord des exemples de phénomènes pour lesquels flux et force généralisée sont proportionnels

Sur le même thème