Backchine, Serge (19..-....)

France
Date de naissance
19XX
Langues d'expression
français
Professeur et chef du service neurologie au CHU de Reims (2008)

Professeur et Chef du service neurologie au CHU de Reims

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La sécurité alimentaire N8 - Vache folle : évaluation des risques et principe de précaution
Conférence
00:32:25

La sécurité alimentaire N8 - Vache folle : évaluation des risques et principe de précaution

Backchine
Serge

Le Professeur Serge BAKCHINE fait une brève description de la maladie de Creutzfeld Jakob et de l'encéphalopathie spongiforme bovine. Il nous présente les caractéristiques de ces maladies, les organes