Taillandier, Patricia (19..-....)
France
Date de naissance
19XX
Langues d'expression
français
Maître de conférences. Responsable de l'option génie alimentaire de l'ENSIACET (École nationale supérieure des ingénieurs en arts chimiques et technologiques, Toulouse (en 2005)
Patricia Taillandier est professeur à INP-ENCIACET (École
Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques
de Toulouse) et chercheure au Laboratoire de Génie Chimique de Toulouse (LGC), au département BioSYM-Bioprocédés et systèmes microbiens.
> Voir sa page personnelle (LGC).
Disciplines liées à ses interventions
Vidéos
La vinification : du processus naturel aux nouvelles technologies / Patricia Taillandier
Taillandier
Patricia
La vinification : du processus naturel aux nouvelles technologies / Patricia Taillandier. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire »
Impact des phases fermentaires sur le goût du vin
Taillandier
Patricia
9e matinée des Œnologues - Bordeaux >> Goût du vin : la pratique Patricia Taillandier, Impact des phases fermentaires sur le goût du vin Nathalie Pouzalgues, L’expression aromatique des rosés :