Montage d'un mur en pierres sèches
Montage d'un mur en pierres sèches par un agriculteur de la commune de Sospel (Alpes-Maritimes - France) .
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Montage d'un mur en pierres sèches par un agriculteur de la commune de Sospel (Alpes-Maritimes - France) .
Laboratoire d'Anthropologie et de Sociologie Mémoire Identité et Cognition Sociale , Séminaire 2009-2010 , Anthropologie du Geste.
Pierre Gallou, souffleur de verre à la canne à la Verrerie d'Art d'Amboise, échange avec Nadia Pellerin (Chercheuse au CEMHTI-CNRS, Conditions Extrêmes et Matériaux : Haute Température et Irradiation)
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Thermocolleuse, surgeteuse, teinturière, mécanicienne en confection, coupeuse, matelasseuse… les paroles des ancien(nes) salarié(e)s de l’entreprise témoignent des différents savoir-faire mobilisés
Interview : Quelles sont les alternatives au brevet ? Le droit d’auteur et le savoir-faire face au brevet. Intervenant : Bruno Rostand.
Daniel Caslin nous relate en particulier son apprentissage des différentes étapes de modelage et coulage dans le secteur de l'industrie de la porcelaine.
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