- Journée d'études
- Volailles d'hier et d'aujourd'hui - Avril 2017 (8)
- La médiatisation culinaire et alimentaire - Septembre 2017 (6)
- Le risque alimentaire perception, réalité et évolution - Novembre 2017 (4)
- Les jardins collectifs en ville : enjeux alimentaires et environnementaux - Juin 2018 (7)
- Les terminologies gastronomiques et oenologiques : patrimoine et culture - Septembre 2018 (4)
- L'oeuf : du symbole à l'assiette - Mars 2019 (7)
- Saveurs & savoirs éducation au goût et santé à tous les âges de la vie - Mai 2019 (7)
- Les rencontres François Rabelais (0)
- Conférences " BUGS' " - Gastronomie en Val de Loire (7)
- Conférences (1)
IEHCA
Le risque alimentaire perception, réalité et évolution - Novembre 2017
-
Sciences de la santé et du sport
Conférences
34 min
Virus Influenza : de l'élevage à la santé humaine
-
Sciences de la santé et du sport
Conférences
34 min
Manger : un danger ou un risque ?
-
Sciences de la santé et du sport
Conférences
39 min
Antibiorésistance, augmentation des risques
-
Sciences de la santé et du sport
Conférences
56 min
Une histoire des risques alimentaires sur le long terme
