Conférence

Une histoire des risques alimentaires sur le long terme

Durée : 00:55:09 -Réalisation : 6 novembre 2017 -Mise en ligne : 6 novembre 2017
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Descriptif

Journée d'études - Le risque alimentaire : perception, réalité et évolution

Une histoire des risques alimentaires sur le long terme

Bruno Laurioux : Président de l'IEHCA

Thème
Notice
Lieu de réalisation
VILLA RABELAIS
Langue :
Français
Crédits
Jean Philippe [MSH-Val de Loire] CORBELLINI (Réalisation)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
Citer cette ressource :
IEHCA. (2017, 6 novembre). Une histoire des risques alimentaires sur le long terme. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/78481. (Consultée le 9 février 2023)
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