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Maison des Sciences de l’Homme de Dijon

Y. JUBAN / La protection des appellations d’origine des vins et la doctrine de l’Office International de la Vigne et du Vin


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Y. JUBAN / La protection des appellations d’origine des vins et la doctrine de l’Office International de la Vigne et du Vin

Yann JUBAN (Directeur-Adjoint de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) : « La protection des appellations d’origine des vins et la doctrine de l’Office International de la Vigne et du Vin »

SESSION III : Le défi de l’international
Présidence : Olivier  Serra (IODE UMR CNRS 6262, Université de Rennes 1, Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin »)

A l'occasion du centenaire de la loi du 6 mai 1919 créant la protection des appellations d'origine, un colloque international est organisé le 6 et 7 mai à la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon.
Lors de ce colloque, il est traité notamment des aspects historiques de la mise en place du système des appellations en France et une large place est faite aux questions portant sur l’extension internationale du système des appellations d'origine et des indications géographiques, sur la protection des dénominations et les enjeux de leur développement dans le monde.

Programme complet du colloque : http://agenda.u-bourgogne.fr/images/stories/Agenda/MSH/prog_coll_INAO_A5_fev18-2.pdf

 

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