Vidéo pédagogique

L'enjeu des enjeux : les capacités de production alimentaire

Durée : 00:04:16 -Réalisation : 28 février 2014 -Mise en ligne : 28 février 2014
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Descriptif

Dans ce cours, Dominique Bourg de l'Université de Lausanne, revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire.

Intervenant
Thème
Notice
Langue :
Français
Crédits
Université Paris I Panthéon-Sorbonne (Réalisation), UVED (Production), Florent ALIAS (Réalisation), Dominique Bourg (Intervenant)
Conditions d'utilisation
Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification
Citer cette ressource :
Dominique Bourg. Canal-uved. (2014, 28 février). L'enjeu des enjeux : les capacités de production alimentaire. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/55469. (Consultée le 7 juin 2023)
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