Marketing

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Symposium international Le vin et l’eau, toute une histoire !
Conférence
00:49:33

Eau et vin, l’enjeu marketing de la dilution pour une reconquête des consommateurs

Brouard
Joëlle
Arnaud
Jérémy

Ce symposium international propose d’étudier la relation entre le vin et l’eau, non seulement de la vigne au chai, mais aussi dans ses dimensions symboliques, philosophiques, archéologiques,

Approches systémiques de l'environnement alimentaire – le point de vue d’experts
Vidéo pédagogique
00:06:28

Approches systémiques de l'environnement alimentaire – le point de vue d’experts

Mattioni
Dalia
Santacoloma
Pilar

Entretien avec Dalia Mattioni (chercheuse associée - projet FOODTRAILS - École de géographie et de planification, Université de Cardiff) et Pilar Santacoloma (responsable des systèmes agroalimentaires

MOOC_nutrition7_Santacoloma
Vidéo pédagogique
00:06:28

Systems approaches to the food environment - A word from the experts

Mattioni
Dalia
Santacoloma
Pilar

Interview with Dalia Mattioni, Research Associate - FOODTRAILS project - School of Geography and Planning, Cardiff University) and Pilar Santacoloma, Agri-food Systems Officer, FAO, who explain how

Approches systémiques de l'environnement alimentaire - Loi sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires : l'expérience chilienne
Vidéo pédagogique
00:07:30

Approches systémiques de l'environnement alimentaire - Loi sur l'étiquetage et la publicité des den…

Rodríguez Osiac
Lorena

Dr. Lorena Rodríguez Osiac (Professeur, Institut de santé publique, Université du Chili) présente l'expérience mise en œuvre au Chili sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires.

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