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4. La biodiversité cultivée ou élevée


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Auteur(s) :
HAINZELIN Etienne

Producteur Canal-U :
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4. La biodiversité cultivée ou élevée

Etienne Hainzelin présente les principaux types de biodiversité associés aux systèmes agricoles : biodiversité de soutien et biodiversité destructrice. Se focalisant sur la première, il montre que dans l'histoire récente, les populations humaines se sont concentrées sur quelques variétés "élites", dans le cadre d'une agriculture intensive, au détriment de toute une diversité spécifique et génétique cultivée et enrichie au fil des siècles.

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    Date de réalisation : 12 Décembre 2014
    Durée du programme : 12 min
    Classification Dewey : Biodiversité. Environnement, protection, conservation, Agriculture
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    Catégorie : Vidéocours
    Niveau : 1er cycle
    Disciplines : Ecosystèmes et biodiversité, Agro-alimentaire
    Collections : Biodiversité et agronomie
    ficheLom : Voir la fiche LOM
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    Auteur(s) : HAINZELIN Etienne
    producteur : UVED
    Réalisateur(s) : Université Paris I Panthéon-Sorbonne
    Editeur : UVED
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    Langue : Français
    Mots-clés : biodiversité, agriculture, gènes, Variétés élites
    Conditions d’utilisation / Copyright : Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification (CC-BY-NC-ND)
 

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