Transition alimentaire
Description
Comment passer à des systèmes alimentaires durables capables d'assurer sécurité alimentaire et qualité nutritionnelle ?
Cette rubrique vous propose des cycles de conférences et/ou séminaires ainsi que des dossiers sur la transition alimentaire à partir de ressources produites par Agreenium, ses membres et ses universités thématiques de référence.
Conférence
22 vidéos
Conférences TAG (Expo Universelle 2015)- KOSUTH Pascal
- FRASCARIA LACOSTE Nathalie
- AUBRY Christine
- CHEVASSUS-AU-LOUIS Bernard
- LEMANCEAU Philippe
- VOLTZ Marc
- MORTUREUX Marc
- ABBADIE Luc
- BOURNIGAL Jean-Marc
- SULMON Cécile
- MOUSSET Jérôme
- SIMONET Pascal
- GRISON Claude
- BOYEN Catherine
- TIXIER-BOICHARD Michèle
- PELTIER Gilles
- HAINZELIN Étienne
- MONSAN Pierre
- LéVI Yves
- GROS Philippe
- MéDALE Françoise
- BOëTSCH Gilles
À l’occasion de l’Exposition universelle de Milan en 2015, 24 experts ont fait le point sur l’état des connaissances scientifiques dans différents domaines portant sur l’environnement, l’agriculture et l’alimentation, dans la perspective d’une alimentation durable à l’échelle mondiale.
24.01.2022
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Intervenants
France
Titulaire d'un doctorat d'université en sciences de la nature (Lyon 1, 1988)
France
Directeur de thèse en Agronomie à l'Institut national agronomique Paris-Grignon (en 2006)
Directeur de thèse à AgroParisTech, membre du laboratoire UMR AgroParisTech/INRA Systèmes Agraires et Développement : Activités, Produits et Territoires - SADAPT (en 2015)
Directeur de thèse à AgroParisTech, membre du laboratoire UMR AgroParisTech/INRA Systèmes Agraires et Développement : Activités, Produits et Territoires - SADAPT (en 2015)
France
Ingénieur du Corps des Mines
France
Maître de conférences ENGREF, Laboratoire ESE UMR CNRS-ENGREF-UPXI 8079 en 2007, professeur AgroParisTech en 2014
France
Anthropologue. Directeur de recherches au CNRS, UMR6578, Anthropologie bioculturelle, GDR 2322, Anthropologie des représentations du corps (en 2008). Co-directeur de la revue "Corps"
France
Enseignant-chercheur au Département de génie biochimique et alimentaire de l'Institut national des sciences appliquées de Toulouse (1969-1985), puis directeur de ce département. Directeur scientifique de la société BioEurope
France
Scientifique à l'Institut de recherche pour l'exploitation de la mer, Centre de Brest (en 1988)
France
Auteur d'une thèse de Doctorat d'Etat en Sciences biologiques fondamentales et appliquées, Psychologie (Aix-Marseille 2)
Ingénieur CEA Cadarache. Directeur de thèse en 2005
Ingénieur CEA Cadarache. Directeur de thèse en 2005
France
Titulaire d'un doctorat d'université en biologie végétale (Paris 6, 1987) Directrice de thèse à l'Université Pierre et Marie Curie, Paris, en 2013 Chercheuse CNRS. Directrice du Laboratoire Végétaux marins et biomolécules, Station biologique de Roscoff (en 2020)
France
Dr CNRS, Laboratoire Ampère, UMR 5005, Université Claude Bernard Lyon 1, en 2013 Professeur en poste à L'UFR de biologie de l' Université Claude Bernard Lyon 1 Titulaire du Doctorat en Sciences. Microbiologie (Lyon, 1983) Directeur d'une thèse de doctorat (Lyon 1) en 1991
France
Titulaire d'un doctorat en biologie à l'université de Rennes 1 en 2004
France
Chargé de recherche au CNRS. - En poste au laboratoire Biogéochimie et écologie des milieux continentaux, CNRS-École nationale supérieure, Paris (en 2005)