La médiatisation culinaire et alimentaire - Septembre 2017

Mise en ligne : 04 septembre 2017
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Mise en scène médiatique - Santé, beauté, performance: le cas des compléments alimentaires

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Introduction par David Douyère
Conférence
00:21:10
Introduction par David Douyère

Journée d'étude - La médiatisation culinaire et alimentaire Introduction par David Douyère David Douyère Directeur de l'unité de recherche P r i m , Pratiques et ressources de l'information et des