Michaud, Nathalie
Titulaire d'une Maîtrise de l'École Supérieure d'AudioVisuel de Toulouse, Nathalie Michaud est réalisatrice en audiovisuel, responsable du Pôle Production - Le vidéographe, au sein de la Maison de l’Image et du Numérique (MIN) de l'Université Toulouse Jean Jaurès (France).
Vidéos
Dans le dédale des logos, labels, standards biologiques, éthiques et durables
JIMENEZ Jean
POUZENC Michaël
MICHAUD Nathalie
Ce film essaye d’expliquer le fonctionnement des différents standards dans la filière café, en distinguant ce que sont les logos, les labels, les standards, les certifications, les normes, programmes
Le « bio » comme réaction à la révolution verte dans le café
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
MICHAUD Nathalie
Aujourd’hui, le « bio » se présente, d’une part, comme la seule alternative durable pour les producteurs de ces milieux fragiles et, d’autre part, cette voie de l’agroécologie passe nécessairement par
La ressource en eau : rejets, effluents et traitement des eaux usées
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
MICHAUD Nathalie
La caféiculture, même dans un système de production biologique, est une activité qui est polluante.
Le retour à la poly-production sur la parcelle
JIMENEZ Jean
TULET Jean-Christian
CALVET Yan
AGUILA Jacques
MICHAUD Nathalie
Le Mexique, aujourd’hui, de par son système de production très peu intensif, mais surtout par sa caféiculture en mode agroforestier, fait partie des pays producteurs qui donnent l’exemple que l’on