12 - Le four à micro-ondes / L'effet de pointe : des métaux dans le micro-ondes
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- audio 1 audio 2 audio 3
Descriptif
Session 1 - Pourquoi 2,45 GHz ?
Pour terminer ce cours sur le four à micro onde etnous projeter sur un autre objet de notre quotidien qui sera présenté dans la session 4, nous allons regarder comment un objet tel qu’un CD qui contient unetrès fine couche métallique cuit dans unfour à micro-ondes ! Nous allons doncdiscuter d’un phénomène que l’on appelle l’effet de pointe.
Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physiquedes objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui àla Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux
Thème
Notice
Dans la même collection
-
Physique des objets du quotidien / TeaserDelabreUlysse
Présentation Nous sommes entourés au quotidien d’objets dont la physique est très riche. Dans cette collection, vous comprendrez les phénomènes que vous observez tous les jours au travers de 5
-
11 - Le four à micro-ondes / Phénomène d'absorption et f=2,45 GHzDegertJérôme
Session 1 - Pourquoi 2,45 GHz ? Dans cette dernière partie, nous allons essayer de comprendre pourquoi les fours à micro-ondes fonctionnent à 2,45 GHz. Pour cela, nous allons revenir sur l
-
9 - Le four à micro-ondes / Les différents modes de chauffageDelabreUlysse
Session 1 - approche macroscopique du chauffage des aliments : de la pomme à l'oeuf Nous venons de voir dans les vidéos précédentes comment l’interaction microscopique entre le champ électrique et
-
8 - Le four à micro-ondes / Action d'un champ électrique sur un dipôle, cas d'un champ oscillantDegertJérôme
Session 1 - Approche microscopique du chauffage des aliments : du jet d'eau tordu à la cuisson du chocolat Nous avons vu que la matière se polarise sous l’action d’un champ électrique, c’est-à-dire
-
10 - Le four à micro-ondes / Le chauffage dans un four à micro-ondes et un peu de cuisine amusanteDelabreUlysse
Session 1 - approche macroscopique du chauffage des aliments : de la pomme à l'oeuf Dans cette vidéo, nous allons étudier en détail le chauffage dans un four à micro-onde et voir les conséquences
-
7 - Le four à micro-ondes / Notion de champ électrique : expérience du jet d'eauDegertJérôme
Session 1 - Approche microscopique du chauffage des aliments : du jet d'eau tordu à la cuisson du chocolat Dans cette vidéo, nous allons essayer de mieux cerner comment se fait le chauffage des
-
5 - Le four à micro-ondes / La cavité micro-ondesDegertJérôme
Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Après les vidéos précédentes consacrées aux ondes le long d’une corde, revenons au sujet qui nous
-
6 - Le four à micro-ondes / Expérience avec le chocolatDelabreUlysse
Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Nous allons revenir sur l’expérience avec le chocolat présentée dans le teaser et montrer que nous
-
3 - Le four à micro-ondes / Analogie avec une corde vibranteDegertJérôme
Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Nous allons nous intéresser à la manière dont les micro-ondes se propagent dans la cavité du four à
-
4 - Le four à micro-ondes / Analogie avec une corde vibrante (suite)DegertJérôme
Session 1 - Onde électromagnétique dans une cavité : de la corde vibrante au four à micro-ondes Dans cette séquence, nous allons interpréter les observations faites lors de l’expérience sur la corde
-
2 - Le four à micro-ondes / Retour sur l'expérienceDelabreUlysse
Session 1 - Introduction L'expérience présentée dans la vidéo précédente consistait à chauffer une tablette de chocolat dans le four à micro-ondes tout en empêchant la rotation du plateau.
-
1 - Le four à micro-ondes / TeaserDelabreUlysse
Session 1 - Introduction Pour débuter notre immersion dans la physique du four à micro-ondes, commençons tout de suite par cette expérience qui consiste à chauffer une tablette de chocolat dans le
Avec les mêmes intervenants
-
Physique des objets du quotidien / TeaserDelabreUlysse
Présentation Nous sommes entourés au quotidien d’objets dont la physique est très riche. Dans cette collection, vous comprendrez les phénomènes que vous observez tous les jours au travers de 5
-
21 - Les Smartphones / Voir des cellules avec son Smartphone !DelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Optique Dans cette vidéo, nous allons montrer comment observer des cellules avec son Smartphone. Ce document a été réalisé dans la cadre de
-
19 - Les Smartphones / Mesurer la focale de son SmartphoneDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Optique Nous allons étudier dans cette partie les propriétés de l’appareil photographique d’un Smartphone et montrer qu’il est très facile de
-
20 - Les Smartphones / Transformer son Smartphone en microscopeDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Optique Nous allons montrer dans cette vidéo qu’il est possible de transformer très simplement son Smartphone en microscope. Avant de voir
-
18 - Les Smartphones / Détermination de la vitesse du son par effet DopplerDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Dans cette vidéo nous allons combiner deux expériences pour mesurer la vitesse du son par effet Doppler. Ce document a été
-
17 - Les Smartphones / L'effet DopplerDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Dans cette partie nous détaillons le mécanisme de l’effet Doppler et nous verrons qu’il est possible d’utiliser deux Smartphones
-
16 - Les Smartphones / Phénomène de battementDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Nous allons montrer que les Smartphones peuvent être utilisés pour comprendre un phénomène très important et souvent mal compris,
-
15 - Les Smartphones / Résonance d'une bouteille et mesure de la vitesse du son (suite)DelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Nous présentons dans cette partie les principes physiques pour trouver l’expression de la fréquence de résonance d’une bouteille
-
14 - Les Smartphones / Résonance d'une bouteille et mesure de la vitesse du sonDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Nous allons utiliser un Smartphone pour réaliser des expériences en acoustique. Nous allons montrer qu’il est possible de mesurer
-
8 - Les Smartphones / Le GPSDelabreUlysse
Session 5 - Les capteurs et outils du Smartphone Dans cette partie nous allons discuter du fonctionnement du GPS qui est très utilisé par les Smartphones pour se localiser par exemple. Nous allons
-
9 - Les Smartphones / Le GPS et la relativitéDelabreUlysse
Session 5 - Les capteurs et outils du Smartphone Dans cette vidéo nous revenons sur l’importance de la relativité pour la détermination de la position dans le système GPS. Un des principe de la
-
10 - Les Smartphones / Quelques applications pour SmartphoneDelabreUlysse
Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Mécanique Dans cette deuxième grande partie consacrée aux Smartphones, vous allez enfin découvrir comment faire des expériences avec votre
