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Le vins, ça envoie du bois / Débat 3 et clôture


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Le vins, ça envoie du bois / Débat 3 et clôture

17e Matinée des Œnologues de Bordeaux / "Le vin, ça envoie du bois"


Questions-réponses suite aux présentations de :

>> Valérie Lavigne, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

>> Thomas Oui, Institut coopératif du vin

>> Andrei Prida, Seguin Moreau

>> Guillaume Snakkers, Bureau National Interprofessionnel du Cognac

>> Bruno Quenioux, PhiloVino


Clôture

>> Diala Younes Lavenu, Présidente de l'Association des Œnologues de Bordeaux


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    Date de réalisation : 8 Mars 2019
    Durée du programme : 6 min
    Classification Dewey : Vin (technologie des boissons), Agriculture (Produits)
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    Catégorie : Conférences
    Niveau : Formation continue
    Disciplines : Géographie physique, humaine, économique et régionale
    Collections : 17e matinée des Œnologues
    ficheLom : Voir la fiche LOM
  •  
    producteur : Université de Bordeaux
    Réalisateur(s) : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
    Editeur : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
  •  
    Langue : Français
    Mots-clés : bois, oenologie, vin
    Conditions d’utilisation / Copyright : Creative Commons (BY NC)
 

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