Notice
Séminaire animed
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
Bons à manger, bons à penser
Dans la même collection
-
L’histoire du paon bleu (Pavo cristatus), entre Inde et Méditerranée
TrinquierJeanSéance AniMed du 15 avril 2021 Interactions hommes - oiseaux en Méditerranée, Jean Trinquier (École normale supérieure (Paris) / UMR 8546)
-
Le rôle des oiseaux sauvages et du coq dans l’alimentation protohistorique en Méditerranée occident…
Garcia PetitLluísSéance AniMed du 15 avril 2021 Interactions hommes - oiseaux en Méditerranée, Lluis Garcia Petit (Président de l’Association Catalane de Bioarchéologie / Chercheur associé de l’UMR 5140)
-
-
Sources de l'animal (2ème partie)
BertinLaëtitiaAnimal et Homme, l'apport de l'archéozoologie : les exemples du Clos d'Ugnac et de La Sabatière
-
Des animaux et des aristocrates (1ère partie)
MonbrunPhilippeLe bestiaire aristocratique des Hippeis crétois à l'époque archaïque : des chevaux, des chiens et des rapaces
-
Des animaux et des aristocrates (2ème partie)
GoudemezSophieL'élevage et la chasse dans les résidences aristocratiques du nord-est de la France au Premier âge du Fer
-
Listes des biens alimentaires et destination divine. Le cas des fêtes du Nil d'après le papyrus Har…
GonzalezJérômeListes des biens alimentaires et destination divine. Le cas des fêtes du Nil d'après le papyrus Harris I
-
Food for the soul and food for the body : studying dietary patterns and meal funerary rituals in th…
ColominasLídiaFood for the soul and food for the body : studying dietary patterns and meal funerary rituals in the Western Roman Empire (Vila de Madrid necropolis, Catalonia)
-
-
Les bois sacrés en Grèce ancienne : un paysage sacré à part entière ?
LamouilleStéphaneLes bois sacrés en Grèce ancienne : un paysage sacré à part entière ?
-
Loi de Tégée (Arcadie) sur les abords du sanctuaire d'Aléa Athéna (ca.400-380 a.C.)
ChandezonChristopheLoi de Tégée (Arcadie) sur les abords du sanctuaire d'Aléa Athéna (ca.400-380 a.C.)
-
Découper, partager et offrir : pour une archéologie des gestes
GardeisenArmelleDécouper, partager et offrir : pour une archéologie des gestes
Sur le même thème
-
La découpe bouchère à travers le temps : introduction de la journée d'études
CostamagnoSandrineÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Décharner, mettre en pièces, fracturer le gibier au Paléolithique : même menu, mêmes façons de fair…
SoulierMarie-CécileBirousteClémentCostamagnoSandrineÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Défaire pour bien faire ? La désarticulation des basipodes de renne au Magdalénien moyen
BirousteClémentCostamagnoSandrineÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Jusqu’où peut-on aller dans la description des pratiques bouchères des groupes humains préhistoriqu…
ValAuroreÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Mes os sans stries… le partage et la découpe au Mésolithique
GardeurMarineMallyeJean-BaptisteÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Restituer l’histoire de la boucherie par l’archéologie : l’exemple de la période gauloise
Roure-HorardMarie-PierreÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Archéozoologie et alimentation médiévale : focus sur une boucherie à Saint-Quentin (XVe siècle)
ClavelBenoîtÀ destination principalement des étudiantes et étudiants en archéologie ainsi que des archéozoologues, cette journée visait à mettre en lumière la diversité des pratiques de boucherie à travers le
-
Du pot aux recettes : expérimentation de préparations gauloises, romaines, médiévales et modernes,…
Roure-HorardMarie-PierreNous disposons, sur de nombreux sites archéologiques, de céramiques à usage culinaire gauloises, romaines, médiévales et modernes dont les argiles ont enregistré, par imprégnation, les marqueurs
-
Alimentation et élevage en Grèce centrale à l’âge du Bronze. Le cas de Kirrha
OrgeoletRaphaëlAniMed, 24 février 2022 - Raphaël ORGEOLET (MCF, CCJ Aix-en-Provence) et Marion SIRITO-OLIVIER (doctorante UPV-Montpellier 3, archéozoologue, UMR 5140 ASM)
-
Sylvain Foucras - « L’énigme des sépultures de chevaux au pied de Gergovie »
L'archéozoologue Sylvain Foucras, auteur de l'ouvrage, Sépultures de chevaux devant Gergovie. Archéozoologie des rituels gaulois, aux Presses universitaires Blaise Pascal, a inauguré le cycle de
-
"Ouranopithecus macedoniensis" (late Miocene, Greece): analysis of mandibular fragments using …
IoannidouMelaniaOuranopithecus macedoniensis (late Miocene, Greece): analysis of mandibular fragments using 3D geometric morphometrics / Melania Ioannidou, in colloque "1st Virtual Conference for Women
-
Comminution capabilities of extant and fossil anthropoids during molar intercuspation: a preliminar…
WalkerAxelle E. C.Comminution capabilities of extant and fossil anthropoids during molar intercuspation: a preliminary experiment using a chewing simulator / Axelle E. C. Walker, in colloque "1st Virtual Conference for
