Notice
12. Mise en valeur de la châtaigneraie à travers les espaces protégés : le cas du Parc National des Cévennes
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
En 1970, le Parc national des Cévennes est créé. S'il vise à conserver les paysages caussenards et cévenols de très haute qualité, il fonde aussi de nombreux espoirs sur la réactivation de l'économie locale alors tombée en déshérence. La crise de la châtaigne et de la soie, les deux guerres et l'exode rural avaient particulièrement malmené les Cévennes, dès lors en quête d'un nouveau projet de territoire.
Comment concilier le maintien de la population locale avec ses activités économiques et la protection du patrimoine naturel et culturel ? Autour de ces questionnements sont nées des initiatives locales d'individus, d'associations, d'organismes professionnels et du Parc des Cévennes. Son directeur Jacques Merlin témoigne dans ce film : "Le Parc National des Cévennes se trouve dans un milieu très habité et c'est un parc dont l'objet n'est pas de soustraire la nature à l'activité de l'homme mais au contraire de travailler avec l'homme et ses activités pour mieux protéger la nature". C'est un cas assez exceptionnel. Pourtant, beaucoup de gens ont parlé d'un "Parc National au rabais, puisqu'il y a plein d'activités humaines !".
Aujourd'hui, c'est plutôt un concept qui est recherché. Le modèle du Parc National des Cévennes se situe aux nouvelles frontières du développement durable : comment la société fait avec sa nature et son avenir, plutôt que de séparer les deux, la société et la nature. Et donc la châtaigneraie est un des espaces, un des objets, une des histoires qui sont au coeur de ce vaste territoire.
Thème
Documentation
Architecture de la ressource,Guide d'usage,Bibliographie,Glossaire et acronymes
Fichier Architecture de la ressource
Fichier Guide d'usage
Fichier Bibliographie
Fichier Glossaire et acronymes
Avec les mêmes intervenants et intervenantes
-
0. Des châtaigniers et des hommes - Le renouveau de la castanéiculture dans le Sud européenIntroduc…
JimenezJeanBrianeGérardLe géographe replace son travail de recherche dans le contexte de l’époque. « Il s’agissait alors de savoir pourquoi le châtaignier était cultivé dans certaines régions et pas dans d’autres, pour des
-
17. L'évolution des paysages de la châtaigneraie 1. La vallée du Viaur (Aveyron / Tarn)
BrianeGérardCette première étude paysagère nous montre l'évolution, au cours des cent dernières années, des versants de la vallée du Viaur dans les Ségalas aveyronnais et tarnais. Lors du maximum démographique,
-
18. L'évolution des paysages de la châtaigneraie 2. Les Cévennes
JimenezJeanBrianeGérardDans les Cévennes, le maximum de population des années 1870 voit la construction d'un paysage très organisé, par étages, pour des besoins de complémentarité de l'espace. Aujourd'hui, le paysage s'est
-
11. La transformation de la châtaigne
BrianeGérardLa châtaigne est un fruit de saison qui se consomme surtout en frais. Mais il convient de distinguer l'exportation et la vente de châtaignes fraîches de la transformation et l'industrialisation du
-
6. Les ennemis du châtaignier
JimenezJeanBrianeGérardDepuis le milieu du XXe siècle, les surfaces de châtaigneraies françaises se sont fortement contractées. Cette perte de surface castanéicole est liée à de nombreux facteurs : tout d'abord l'arrivée de
-
9. L'économie de la châtaigne
JimenezJeanBrianeGérardAprès avoir nourri des densités de population très importantes durant des siècles, la châtaigne, le châtaignier et la châtaigneraie ont à présent d'autres fonctions. La châtaigne n'a plus l'image d'un
-
7. La châtaigne : un produit bio ?
JimenezJeanBrianeGérardLa châtaigne a-t-elle besoin d'un qualificatif bio, un label bio, une culture bio ? De nombreuses personnes pensent que cette culture est déjà, par essence, une culture naturelle et on entend
-
10. Foresterie et utilisations du bois de châtaignier
JimenezJeanBrianeGérardLe bois du châtaignier est naturellement durable en raison de sa forte teneur en tanin qui lui confère une grande résistance aux diverses agressions : champignons, insectes et autres éléments naturels
-
8. Le châtaignier, un atout pour l'agrodiversité
JimenezJeanBrianeGérardDès la fin du Néolithique, l'homme a domestiqué les espèces fruitières. Depuis, par le jeu incessant de la sélection et du brassage génétique, il a créé de nombreuses variétés, notamment chez le
-
3. La civilisation du châtaignier
JimenezJeanBrianeGérardLe châtaignier a joué, depuis des siècles, un rôle déterminant dans la vie des populations des moyennes montagnes du Sud européen. Il a été au centre des préoccupations quotidiennes des paysans, au
-
1. Les quatre temps du châtaignier
JimenezJeanBrianeGérardLa châtaigne est un fruit de saison, on ne la voit apparaître sur les étals qu'à partir des mois d'octobre, novembre. Le reste de l'année, on n'entend pratiquement pas parler d'elle. Cela ne signifie
-
4. Le châtaignier, arbre du paysage
JimenezJeanBrianeGérardLes châtaigneraies constituent des paysages de grande homogénéité, elles sont un patrimoine naturel et culturel hérité du passé, que la collectivité, les pouvoirs publics souhaitent conserver à tout
Sur le même thème
-
-
Les arbres : questions et menaces
HalléFrancisFrancis Hallé, botaniste, présente tout d’abord dans cette vidéo quelques questions non résolues concernant les arbres, comme par exemple leur définition ou encore leur souffrance.
-
L'arbre et le droit en France
EudeMarieMarie Eude, maîtresse de conférences à l'université Sorbonne Paris Nord, discute dans cette vidéo de la question de l'arbre dans le droit français.
-
Vulnérabilité et adaptation des arbres au changement climatique
MassonnetCatherineCatherine Massonnet, chargée de recherche à l'INRAE, discute dans cette vidéo des effets du changement climatique sur les arbres.
-
Le rôle des arbres face aux pollutions
DumatCamilleCamille Dumat, professeure à l’ENSAT, discute dans cette vidéo des intérêts des arbres pour lutter contre les pollutions en milieu urbain.
-
De l'arbre fruitier au verger nourricier
GuillerminPascalePascale Guillermin, maître de conférences à l'Institut Agro Rennes-Angers, parle dans cette vidéo de l'évolution, au cours du temps, du regard et des techniques liés aux arbres fruitiers.
-
L'arbre, un allié des cultures dans la transition écologique
Le CadreÉdithÉdith Le Cadre, professeure à l'Institut Agro Rennes-Angers, parle dans cette vidéo de l'intérêt des arbres dans les systèmes agricoles.
-
L'arbre, fournisseur de bois
FournierMeriemMeriem Fournier, présidente du centre INRAE Grand-Est-Nancy, discute dans cette vidéo du service de fourniture de bois par les arbres.
-
L'arbre et la santé humaine
TassinJacquesJacques Tassin, chercheur au CIRAD, discute dans cette vidéo de la relation entre les arbres et notre santé physique, mentale et sociale.
-
Trajectoires évolutives récentes des arbres
KremerAntoineAntoine Kremer, directeur de recherche émérite à l’INRAE, discute dans cette vidéo (8’34) des dynamiques évolutives des arbres.
-
Changement climatique, arbres et épigénétique
MauryStéphaneStéphane Maury, professeur à l'université d'Orléans, présente dans cette vidéo les résultats de travaux récents concernant la réponse épigénétique des arbres dans un contexte de changement climatique.
-
La journée d’un arbre
DreyerErwinErwin Dreyer, directeur de recherche à l’INRAE, explique dans cette vidéo ce qu’il se passe dans une journée type d’un arbre en matière de photosynthèse et de transpiration.
