Entretien

Le réseau REGAL pour éviter le gaspillage alimentaire à la Réunion

Réalisation : 10 janvier 2022 Mise en ligne : 31 janvier 2022
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Descriptif

Mélanie Perche, coordinatrice du REGAL Réunion, présente dans cette vidéo le réseau pour éviter le gaspillage alimentaire (REGAL) sur l'île de la Réunion. Elle évoque les objectifs de ce réseau puis met en lumière les étapes de sa mise en œuvre et ses réalisations, de 2015 à 2021. En s'appuyant sur les témoignages de Lucile Reboul (Goût Nature) et de Betty Law-Weng-Sam (USEP Nord Réunion), elle met en évidence la dimension partenariale de ce projet.

Objectifs d'apprentissage :
- Comprendre les étapes de la construction d'un réseau visant à lutter contre le gaspillage alimentaire.
- Identifier les acteurs et les partenariats associés à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

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